Nutella-Buttercreme

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Zutaten:

125 g Butter

Vanilleschote

3 EL Puderzucker

50 g Zartbitterschokolade

4 EL Nutella

Herstellung:

1. Die Butter in eine Rührschüssel geben und diese für ca. 2 Minuten aufschlagen. 

2. Vanille + Puderzucker hinzufügen und dies für eine weitere Minute unterrühren.

3. Die Zartbitterschokolade in eine kleine Schüssel geben und für ca. 1 Minute in der Mikrowelle erwärmen.

4. Die Schüssel aus der Mikrowelle nehmen und das Nutella unterrühren.

5. Die Schokolade abkühlen lassen und dann zur Butter geben. Alles gut miteinander verrühren.

* Diese Portion reicht für ca. 4-6 Cupcakes.
Wer eine größere Menge braucht - einfach das doppelte Rezept nehmen.